Produção de Vinhos em Vila Nova de Gaia!

Máquinas e Acessórios para Enologia em Canelas

A TRATIVI foi fundada em 1980 pelo Engº Francisco Oliveira com o objectivo de colmatar as falhas tecnológicas existentes no mercado de produção enológica.

 

Fica localizada em Canelas, Vila Nova de Gaia.

 

Graças à sua larga experiência no sector enológico desenvolveram-se tecnologias "state of the art", que culminam actualmente com a vasta gama de filtros tangenciais disponíveis e aplicáveis a todos os passos de produção de vinho. Desde a filtração de mosto até ao vinho.

  • A nível de desenvolvimento de referir os sistemas de controlo de fermentação por frio com construção própria das máquinas de frio segundo as necessiades do cliente
  • Estabilização tartárica por frio contínuo (sistema original)
  • Prensa pneumática para VINHO DO PORTO e ICEWINE
  • Todo o tipo de soluções para enchimento, rotulagem, capsulagem, etc...
  • Máquinas para produção e finalização de espumante, desde equipamentos de vinificação até enchimento e finalização de produto
  • Projectos "ADEGA CHAVE NA MÂO": Para além do processo de vinificação e acabamento destaca-se a possibilidade de execução do projecto de construção e arquitectura. (ex:Adega Touriga Chã, prémio arquitectura 2006,Comemoração dos 250 anos do Douro)
  • Sinergia com a AQUA2R - Soluções Ambientiais Lda para execução de tratamento de àguas e projectos de sustentabilidade ambiental

 

Devido à larga e ampla experiência no sector aliada sua capacidade técnológica, a TRATIVI encontra-se disponível para resolver qualquer desafio no mercado vinícola protuguês e internacional. O grande número de cliente satisfeitos comprova a nossa experiência e qualidade tecnológica.

 

Saiba mais!

Resinas Catiônicas em Canelas

Este sistema é a mais recente inovação enológica na área da estabilização tartárica.

 

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Máquinas de Produção de Vinho e Cerveja em Canelas

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Máquinas de Produção de Cerveja em Canelas

Produtos

  • Resinas Catiônicas
  • Sistemas de Estabilização Tartárica por Frio
  • Filtro Tangencial para Vinho
  • Prensas Pneumáticas NIKO
  • Filtro Tangencial para Mosto e Borras de Vinho
  • Máquinas para Espumante
  • Filtro Tangencial para Água Mineral
  • Filtro Tangencial de Vinhos

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Estabilização Tartárica por Frio em Canelas

O método utilizado pela Trativi, é original e seguro. É um tratamento suave que não vai ao ponto de congelação, o que permite conservar a matéria corante e os taninos dos vinhos tintos.

 

Solicite-nos uma demostração.

 

Contacto

Trativi-Máquinas e Acessórios p/ Enologia Lda
(Canelas)
Canelas - Vitivinicultura


Trabalhamos com as mais recentes tecnologias. Estabilização Tartárica por Frio, Resinas Catiônicas, Filtração tangencial e "Sartorius",Refrigeração, Prensas Pneumáticas

Rua Lajes 384
4410-272 CANELAS VNG
( Vila Nova de Gaia )
227 150 140
227 120 356
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